Pada kegiatan pengabdian masyarakat di desa Kebakalan kecamatan Karanggayam kabupaten Kebumen ini telah dirancang dan diimplementasikan teknologi pengeringan serbuk herbal instan berbahan dasar empon-empon. Teknologi ini dapat meningkatkan kualitas serbuk instan dengan kadar air yang memenuhi persyaratan. Disamping teknologi proses, dilakukan juga perbaikan bahan kemasan dengan permeabilitas yang rendah sehingga uap air di luar kemasan dapat dicegah masuk dan produk dapat dijaga untuk tetap kering. Upaya peningkatan kualitas ini juga diikuti dengan peningkatan kuantitas dengan digunakannya peralatan pengeringan dan pengemasan dengan kapasitas yang besar. Selanjutnya perlu dirumuskan dan diimplementasikan strategi pemasaran yang tepat agar kapasitas lini produksi empon-empon yang sudah meningkat dan kualitas produk yang sudah baik dan kompetitif dapat dioptimalkan. Telah dilakukan penyerahan peralatan driyer dan mesin packing sealer. Kegiatan PKM ini menjanjikan Luaran wajib berupa: 1) artikel sudah dalam draft siap submit, 2) Publikasi dalam media cetak/online/ repository UNS dalam bentuk draft, 3) Video peningkatan daya saing perekonomian masyarakat dan penerapan Iptek di Masyarakat dalam proses editing.